Contents
Faransiisku waxay tixgeliyaan isbinaajka boqorka khudaarta waxaana lagu beeraa dhul kasta oo la heli karo. Dadka dalkan waxay u ixtiraamaan cagaarka halabuurka waxtar leh iyo sifooyinka isbinaajka si loo nadiifiyo jirka.
Isbinaajadu waxay leedahay dhadhan dhexdhexaad ah, laakiin taas awgeed - isku -darka suxuunta iyo maaddooyinka kale waa mid aad u fudud. Spinach -ku wuxuu ka kooban yahay karbohaydraytyo, borotiinno iyo dufan, asiidh dufan leh - dufan leh, aan dufan lahayn oo dabiici ah, fiber badan, istaarij iyo sonkor. Waxaa ku jira isbinaajka fiitamiinnada A, E, C, H, K, PP, kooxda B iyo beta-carotene. Sidoo kale, khudraddan waxaa ku jira kalsiyum, magnesium, sodium, potassium, fosfooraska, birta, zinc, naxaas, manganese iyo selenium.
Waxyaabaha borotiinka ku jira ee caleenta isbinaajka aad bay uga badan yihiin, tusaale ahaan digirta ama digirta. Xaqiiqo aad u muhiim ah in fiitamiinnada, in kasta oo daaweynta kuleylka la dhowro.
Faa'iidooyinka isbinaajka
- Spinach wuxuu nafaqeeyaa jirka, wuxuu ka caawiyaa inuu ka takhaluso sunta iyo wasakhda. Xaddiga badan ee birta si fudud loo shiidi karo ee isbinaajka ayaa ku quudisa dhammaan unugyada oksijiinka, waxay hagaajisaa dheef-shiid kiimikaadka waxayna kaa caawineysaa inaad dareento firfircoonaan badan
- Sababtoo ah maadada kalooriga ee hooseysa ee isbinaajka ayaa si weyn loogu isticmaalaa cuntooyinka.
- Isticmaalka isbinaajka ayaa waxtar u leh xaaladda ilkaha iyo ciridka, xoojinta xididdada dhiigga iyo ganaca. Thanks to isbinaajka ayaa joojiya horumarinta burooyinka aan loo baahnayn iyo mindhicirada caafimaadka badan.
- Haweenka uurka leh iyo carruurta isbinaajka isbinaajka qiimaha leh ee isku dhafan iyo joogitaanka dhammaanba lagama maarmaanka u ah horumarinta fiitamiinnada iyo macdanta.
- Sababtoo ah duraydeeda, calool jilciyeyaasha, sifooyinka anti-bararka ee isbinaajka waxaa lagu muujiyaa dhiig yaraan, kaadi macaan, dhiig kar, cudurro ku dhaca mareenka dheefshiidka.
- Spinach wuxuu awood u leeyahay inuu dhiso dheef-shiid kiimikaadka iyo shaqada nidaamyada hormoonnada iyo neerfaha, waxay ka caawisaa diiradda saaridda arrimaha muhiimka ah waxayna kordhisaa waxtarka
- Xanuunnada qanjirka tayroodh sababtuna tahay maadada sare ee isbinaajka iodine ayaa lagu taliyaa dawaynta asaasiga ah.
- Isbinaajka ku jira maadada lutein, oo ah shey waxtar u leh caafimaadka indhaha. Waxay ilaalisaa unugyada neerfaha waxayna ka hortagtaa xumaanshaha fiberka. In kasta oo luteinku u eg yahay inuu ku ururo jirka oo wuxuu hagaajiyaa aragga indhaha.
Isticmaalka isbinaajka
Spinach waa la cuni karaa mid cusub, la kariyey, la dubay, waxaana loo isticmaali karaa aasaaska xoqitaanka, suugada, cuntooyinka wax lagu kariyo ama saladhka. Isbinaajka ayaa sifiican loogu xafiday qaab barafaysan ama qasacadaysan.
Si aad wax badan uga ogaato faa'iidooyinka isbinaajka iyo waxyeelada akhri annaga maqaal weyn.
Daawo sida loo kariyo isbinaajka - ka daawo muuqaalka hoose:
